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Tasca Aragó, en Valencia. Sabroso y precioso.

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En Valencia cerca de la Finca Roja esta la Tasca Aragó, un sitio muy agradable con pocas mesas, que te ofrece suculentas tapas con una presentación muy imaginativa acompañada de colores y formas.

La otra noche paramos solo a tomar una tapa con unas cervezas, no les quedaban calamares en allipebre, así que nos decidimos por las puntillas con habitas, que nos presentaron emplatadas con patatas paja acomodadas sobre una hoja de ficus, un poco de lechuga y escarola, un tomate cherry y una guinda pinchada en media mandarina.

Puntillas con habitas en Tasca Aragó

Puntillas con habitas en Tasca Aragó

La foto no hace justicia al plato ya que la tire con el móvil y con las prisas para saborear el plato, además Irene me estaba cogiendo delantera.

Tiene buena bodega y gran cantidad de postres. No llevan mucho tiempo, antes el local se llamaba La Pavana.

Nos tomamos las habitas y dos cervezas de barril, la tapa la acompañaron con un plato de pan tostado y aceite, tomate y ajo, muy bueno no dejamos ni miga. Nos costo 14′00 € una maravilla en la relación calidad precio.

Tasca Aragó
C/. Marques de Zenete, 3 bajo
Valencia
Tel: 963 840 534
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Restaurante El Paso de los Elefantes

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En la carretera de Valencia a (Alicante/Murcia), en la Font de la Figuera, hay un sitio que se merece una parada, sobre todo si es la hora de comer.
Esta lo suficientemente alejado de la carretera para que no moleste el trafico, tiene una terraza con sombra donde puedes tomar una cerveza hasta hacer hambre o que quede una mesa libre.
Dentro tienes un comedor amplio y agradable. El servicio es bueno y atento, sirven rápìdo a no ser que se les junte mucha gente de golpe (algún autobús).

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El Fornell. Comida de montaña.

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El bar de la estación de esquí nórdico de Aransa, cocina montañesa y carne a la brasa.

Edificio del bar de la estación.

Edificio del bar de la estación.

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Cocina vegetariana sabrosa

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En Valencia en el barrio del Carmen, se encuentra La Tasta Olletes un restaurante vegetariano, que gusta tanto a vegetarianos como a carnívoros.

Algunos platos de la tasta olletes

Algunos platos de la tasta olletes

El adjetivo sabroso es el que mejor define a sus recetas. A los no acostumbrados a este tipo de comida sorprende la riqueza e intensidad de sus sabores fruto de la alquimia que se desarrolla en su pequeña aunque efectiva cocina.

Impresionante la mousaka (berenjena, soja tomate, pasas, bechamel, piñones y queso feta).

También muy recomendable la lasaña de setas (champiñon, seta cardo, cebolla, bechamel y parmesano).

Comenzar con sus tapas (bizcocho de aceitunas negras, croquetas vegetales …) acompañadas con sus ensaladas (de queso de cabra frito, de flores …).

Lo único que les falla es  el tamaño del local, el mobiliario lo han remozado y es más cómodo y bonito.

Tienen un menú de 12′50 euros con postre y sin bebida.
Hoy había una ensalada de boniato, alcarchofas, varios tipos de lechuga y calabacín. De segundo una paella de verduras con setas y unas bolas de soja con pimenmtón que parecen tal cual bolitas de chorizo, eso si mucho más suaves.
En cuanto a la bebida tomamos un La Tribu de Mogente, muy bueno, la botella de 0′5 litro, 8′90 euros.

Os aconsejo reservar antes de ir porque se llena.

La Tasta Olletes
C/. Salvador Giner nº 6
Barrio del Carmen (Valencia)
Tel: 963 921 862
www.latastaolletes.com

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Kuidathe. Aroma Árabe

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Para comer cocina Marroquí auténtica os aconsejo Kuidathe un restaurante-tetería situado en el centro de Valencia, al lado de la biblioteca del antiguo hospital y su parque donde podéis descansar antes y después de la comida.

Tienen un menú de medio día a 12 euros, que te ofrece una ensalada o entrante de primero, deliciosas todas las que he probado, juegan mucho con la mezcla de caliente y frío. De segundo tienen cuscus salado (de verduras) o dulce (con pasas) y tajín.

Fuera del menú he probado también la bastela, delicioso hojaldre relleno de pollo y frutos secos y aromatizado con canela.

Al final de la comida no os perdáis el te con hierbabuena acompañado de una pastas morunas.

El personal te explica los platos y es muy atento, un lugar con simpatia y ambientado en plan tienda bereber, te sientas en bancos con cojines, la única pega que el banco que no da a pared no tiene respaldo, pero bueno lo interesante esta en la mesa.

En fin una buena inmersión en la cocina árabe a muy buen precio.

Kuidathe
C/. Hospital, 18
46001 Valencia
Tel: 663 756 095
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